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-   -   कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा (http://myhindiforum.com/showthread.php?t=2183)

madhavi 20-02-2011 07:05 PM
कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
कोका कोला और पेप्सी में मिलाए जाने वाले एक तत्व की वजह से कैंसर हो सकता है। इन पेय पदार्र्थों को रंग देने के लिए इस तत्व का इस्तेमाल किया जाता है। स्वास्थ्य से जुड़े एक अमेरिकी समूह ने यह चेतावनी दी है।

सेंटर फॉर साइंस इन द पब्लिक इंट्रेस्ट ने कहा, ‘कोका कोला, पेप्सी और अन्य खाद्य पदार्र्थों में इस्तेमाल होने वाले कारमेल रंग में दो कैंसरकारक कैमिकल होते हैं। इसे प्रतिबंधित किया जाना चाहिए।’ कोला का कृत्रिम ब्राउन रंग बनाने के लिए उच्च दबाव व तापमान पर अमोनिया और सल्फाइट्स के साथ शुगर की प्रतिक्रिया कराई जाती है।

रासायनिक प्रतिक्रिया के बाद 2-एमआई और 4-एमआई नामक दो तत्व बनते हैं। समूह ने कहा सरकार द्वारा चूहों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि इन तत्वों की वजह से फेफड़ों, लिवर या थायराइड कैंसर होने का खतरा होता है।

अमेरिका के नेशनल टॉक्सीकोलॉजी प्रोग्राम के मुताबिक, इस बात के ‘स्पष्ट सबूत’ मिले हैं कि 2-एमआई व 4-एमआई से जानवरों को कैंसर होता है और इससे मनुष्य को भी कैंसर होने का खतरा है। कैलिफोर्निया यूनिवर्सिटी के शोधकर्ता डेविस को कोला के पांच ब्रांड्स में 4-एमआई की काफी मात्रा मिली है।

sagar - 21-02-2011 07:02 AM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
बहुत अच्छी जानकारी दी हे माधवी जी मुझे तो पहले से ही पता था मेने तो दो सालो से इनको पीना छोड दिया था ! :bravo:

ndhebar 21-02-2011 08:56 AM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
Quote:
Originally Posted by madhavi (Post 51832)
कोका कोला और पेप्सी में मिलाए जाने वाले एक तत्व की वजह से कैंसर हो सकता है।
और सबसे ज्यादा अमेरिकी ही इसे पीते हैं

pankaj bedrdi 21-02-2011 01:19 PM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
बहुत मस्त जनकारी

arvind 21-02-2011 05:01 PM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
Quote:
Originally Posted by ndhebar (Post 51983)
और सबसे ज्यादा अमेरिकी ही इसे पीते हैं
परंतु वहा पर सभी contents उचित मानक के अनुसार रहते है।

amit_tiwari 21-02-2011 05:29 PM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
क्या आप लोगों को सच में लगता है पेप्सी की बोतल में भरे कीटाणु हमारा कुछ बिगाड़ सकते हैं जबकि उससे दस गुनी धूल हम सड़कों पे फाँकते हैं | ये सब सावधानियां वहीँ के लिए अधिक उपर्युक्त लगती हैं जहां सार्वजनिक रूप से सफाई रहती है |

madhavi 21-02-2011 07:08 PM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
अमित जी,
यहाँ बात रसायनों की हो रही है किटाणुओं की नहीं !

amit_tiwari 22-02-2011 07:53 AM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
Quote:
Originally Posted by madhavi (Post 52184)
अमित जी,
यहाँ बात रसायनों की हो रही है किटाणुओं की नहीं !
Oh in that case I am sorry. I misunderstood the concept though fact is still there. We live in most polluted air.

madhavi 22-02-2011 11:26 AM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
better we should say " we are living in the most polluted atmosphere !
polluted air, polluted land, polluted water !!!

phukk 24-02-2011 06:04 AM
Re: कोका कोला व पेप्सी से कैंसर का खतरा
 
achhi jankari


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