Re: मिलावट
अभी इसका ताजा उधारन हे दिल्ली, हरियाणा और यूपी के विभिन्न हिस्सों में दूषित कुट्टू का आटा खाने से तमाम लोगों की तबियत बिगड़ने लगी ! कुट्टू के खराब आटे ने जिस तरह कहर ढाया उससे यह भी पता चल रहा है कि अभी ऐसी कोई व्यवस्था नहीं है जिससे खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके। यह महज दुर्योग नहीं हो सकता कि इतने बड़े पैमाने पर कुट्टू का आटा बिका कि अकेले दिल्ली, अंबाला, रोहतक, मेरठ, मुजफ्फरनगर और बुलंदशहर में सात सौ से अधिक लोग बीमार हो गए। जब यह तथ्य सर्वज्ञात है कि पुराना पड़ने पर कुट्टू का आटा खराब हो जाता है और उसमें जहरीले तत्व आ जाते हैं तब फिर उसकी बिक्री और पैकेजिंग करने वालों ने सतर्कता क्यों नहीं बरती? कोई भी समझ सकता है कि उन्होंने ऐसा इसलिए नहीं किया, क्योंकि उन्हें इसकी परवाह ही नहीं रही होगी कि कुछ गड़बड़ होने पर कोई उन पर लांछन लगाएगा।
अपने देश का कानून इतना लचर हे की मिलावट करने वालो का कुछ नही होता !अगर कोई गलती से पकड़ा भी जाता हे तो वो तुरंत ही बाहर आ जाता हे और फिर से व्ही मिलावट का धंदा चालू कर देता हे !
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