29-06-2013, 09:55 AM
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#17
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Re: रसोई घर
तिरंगा अमृत पेय सामग्री
- एक चाय का प्याला अमरूद का रस
- आधा चाय का प्याला संतरे का रस
- दो चम्मच स्ट्राबेरी सिरप
- बर्फ का चूरा दो बड़े चम्मच
- एक स्ट्राबेरी सजावट के लिये
विधि
- एक गिलास में बर्फ का चूरा डालें।
- इसके ऊपर स्ट्राबेरी सिरप डालें ताकि वह बर्फ को लाल कर दे।
- आधा मिनट रूक कर धीरे धीरे किनारे से संतरे का रस डालें। ध्यान रखें की लाल रंग संतरे के नारंगी रस में पूरी तरह घुल न जाय।
- इसके बाद अमरूद का सफेद रस डालें।
- लाल नारंगी और सफेद तीनों रंग अलग दिखाई देने चाहिये।
- स्ट्रा लगाएँ और स्ट्राबेरी से सजा दें।
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