मधुमेह करे कंट्रोल
- कच्*चा प्याज खाया जाए तो यह शरीर में इंसुलिन उत्*पन्*न करेगा।
-
दिल की सुरक्षा
- कच्*चा प्*याज हाई ब्*लड प्रेशर को नार्मल करता है और बंद खून की धमनियों को खोलता है जिससे दिल की कोई बीमारी नहीं होती।
-
कोलेस्*ट्रॉल कंट्रोल करे
- इसमें मिथाइल सल्*फाइड और अमीनो एसिड होता है जो कि खराब कोलेस्*ट्रॉल को घटा कर अच्*छे कोलेस्*ट्रॉल को बढाता है।
-
कैंसर सेल की ग्रोथ रोके
- प्*याज में सल्*फर तत्*व अधिक होते हैं। सल्*फर शरीर को पेट, कोलोन, ब्रेस्*ट, फेफडे और प्रोस्*टेट कैंसर से बचाता है।
-
एनीमिया ठीक करे
- प्*याज काटते वक्*त आंखों से आंसू टपकते हैं, ऐसा प्*याज में मौजूद सल्*फर की वजह से होता है। इस सल्*फर में एक तेल मौजूद होता है जो कि एनीमिया को ठीक करने में सहायक होता है। खाना पकाते वक्*त यही सल्*फर जल जाता है, तो ऐसे में कच्*चा प्*याज खाइये।
- बाल गिरने की समस्या से निजात पाने के लिए प्याज बहुत ही असरकारी है। गिरते हुए बालों के स्थान पर प्याज का रस रगडने से बाल गिरना बंद हो जाएंगे। इसके अलावा लेप लगाने पर काले बाल उगने शुरू हो जाते हैं।
- पथरी की शिकायत में प्याज बहुत उपयोगी है। प्याज के रस को चीनी में मिलाकर शरबत बनाकर पीने से पथरी की से निजात मिलता है। प्याज का रस सुबह खाली पेट पीने से पथरी अपने-आप कटकर बाहर निकल जाती है।
- गठिया के लिए – गठिया में प्याज बहुत ही फायदेमंद होता है। गठिया में सरसों का तेल व प्याज का रस मिलाकर मालिश करें, फायदा होगा।
- प्याज का पेस्ट लगाने से फटी एडियों को राहत मिलती है।